價格:免費
更新日期:2018-06-10
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*** Applicazione del libro di ricette assolutamente GRATUITA ***
*** Funziona offline senza Internet ***
La nostra applicazione "Ricette nel wok" contiene le seguenti ricette:
- Wok di verdure.
- Pollo fritto cinese.
- La mia fantastica caponata.
- Riso fritto con gamberi e funghi.
- Quinoa e zucchine.
- Tofu in agrodolce.
- Melanzane al curry e menta.
- Riso saltato all'indonesiana.
- Riso saltato con carote e zenzero.
- Pollo al curry con verdure e cocco.
- Riso fritto con piselli.
- Petti di pollo al sesamo.
- Pad Thai con pollo (spaghetti fritti tailandesi).
- Riso fritto con fagiolini e cipolle.
- Riso fritto alla cantonese.
- Tom Ka Gai (zuppa di pollo e spezie) tailandese.
- Spigola al vapore con fagioli neri.
- Anguilla e funghi enoki.
- Riso coreano con kimchi.
- Broccoli e cavolo nero in padella.
- Riso fritto cinese di cavolfiore.
- Gamberi al curry.
- Stir fry orientale.
- Cous cous alle verdure.
- Riso alla cantonese.
Ricette internazionali per la tua cucina con il wok! Ricette per il wok da ogni angolo del mondo, per un veloce metodo di cottura inusuale e di cucina leggera. Mille idee per ricette nel wok di cucina vegana e vegetariana, con tofu e verdure, ma anche ricette estrose con carne e pesce.
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- Ricette di cibi sani per la perdita di peso.
Il wok è una sorta di padella usata nella cucina cinese, di forma semisferica fonda, originariamente senza alcuna parte di fondo in piano, generalmente forgiato in ferro o in ghisa. Risulta piuttosto pesante e consente, perciò, di mantenere a lungo il calore, mentre la sua forma svasata permette, inoltre, di friggere in immersione pur utilizzando scarse dosi di olio, considerando che il punto terminale è a diretto contatto con la fiamma.